saúde, alimentação.

Pois é: assim como o funcionamento do carro está ligado diretamente ao tipo de combustível com que é abastecido, assim também o corpo humano se comporta segundo o tipo de alimentação que recebe.  Sei, uma comparação simplista, mas verdadeira. Não compliquemos. Então, vamos abrir esta seção para colaborar com a saúde do pessoal.

.Dois americanos parecem ter encontrado a fórmula para viver até 20 anos mais sem recorrer a tratamentos absurdos. No livro Diminua Sua Idade (editora Best Seller), o médico Frederic J. Vagnini e o jornalista Dave Bunnell apresentam hábitos que aumentam em décadas a longevidade - com justificativas cientificamente comprovadas. As principais recomendações dos americanos são: comer mais fibras, fugir do açúcar, cortar gorduras saturadas, dormir bem, fazer mais sexo e sorrir mais. No Brasil, a expectativa de vida é de 72 anos. No entanto, poucos são os que sonham viver somente até esta idade. Fomos conversar com um time de especialistas para entender como essas simples mudanças são capazes de garantir que você chegue à velhice com uma vida e saúde mais plenas.

Coma mais fibras



As fibras fazem bem para o bom funcionamento do intestino. É verdade, mas elas não servem apenas para isso. "Fibras desempenham uma série de funções importantes, como auxiliar a assimilação de outros nutrientes, reduzir o mau colesterol (LDL), prevenir doenças e até evitar o mau hálito", explica a nutricionista Daniela Jobst.


E para atingir bons níveis de fibras não são necessários grandes esforços, pois elas são encontradas em alimentos que ingerimos comumente. A quantidade ideal de ingestão gira em torno de 25 a 30 gramas por dia e é importante não exagerar, como explica a nutricionista Daniela Jobst. "O estômago se adapta ao 'efeito esponja' das fibras e acaba se dilatando. Se a pessoa ultrapassa essa quantidade, precisará comer mais do que antes para se sentir saciada". Além disso, é importante ingeris as fibras com um pouco de líquido, pois a seco sua ingestão é mais difícil.


Vários alimentos do dia a dia possuem fibras: cereais (farelos), hortaliças, frutas (com cascas), leguminosas, verduras, trigo, cereais integrais (arroz, pão, torrada), aveia, cevada, bagaço de frutas cítricas, maçã, goiaba, castanha, nozes, ervilha e leguminosas em geral.


Uma das frutas com mais fibras na composição é a goiaba com casca, que tem 5 gramas por cada unidade média. Uma porção de 40g de cereal matinal integral tem 12g de fibras, enquanto meia unidade de abacate tem pouco mais de 7g de fibras - mas tome cuidado com a escolha do cereal, pois muitos contêm açúcar e com a grande quantidade de açúcares e gorduras do abacate.

Uma colher de sopa de aveia possui 1,5g de fibra, assim como uma banana média - ótima combinação, não? E quem gosta do feijão, vale saber que ele possui 2g de fibra para cada 40g, enquanto a mesma quantidade de lentilha (que pode ser uma boa substituta) possui um pouco mais de 5g, assim como o mamão papaia, velho e bom companheiro de quem sofre de prisão de ventre.

Continuaremos com estas dicas.

Faroeste

  Este gênero está em extinção? Esporádicamente, surgem alguns bons trabalhos, como "Os Imperdoáveis" (de/com Clint Eastwood -1992);  "Appaloosa, uma Cidade sem Lei" (Ed Harris - 2008);  "Os Pistoleiros do Oeste" (Jon Voight - 2003);  "Rastro Perdido"  (Robert Duvall - 2006);  "Os Indomáveis" (Russell Crowe - 2007), e alguma outra raridade. Está morrendo o longíquo Oeste? Espero que não, pois o gênero tem muitos seguidores.                    

 

Faroeste

"BRAVURA INDÔMITA"

Baseado no livro homônimo de Charles Portis, publicado pela primeira vez em 1968, conta a história de uma jovem (Hailee Steinfeld) que teve seu pai assassinado por Tom Chaney (Josh Brolin). Em busca de vingança, ela resolve contratar o beberrão Reuben J. Cogburn (Jeff Bridges) para ir atrás do criminoso. Um policial texano, La Boeuf (Matt Damon) também integra a perseguição.

Além de Melhor Filme, este faroeste também recebeu indicações às categorias de Direção, Ator, para Jeff Bridges, Atriz Coadjuvanate para a novata Hailee Steinfeld, Roteiro Adaptado, Direção de Arte, Fotografía,Figurino, Mixagem de Som e Edição de Som. Uma boa pedida

Egito

Se o Egito soubesse o bem que fez ao mundo todo com essa decisão de tirar Mubarak do poder...! Claro, há uma contrapartida, que poderá ser a perda do papel moderador deste país na região.  Agora deverá suportar a pressão dos muçulmanos e de forças que tentam, através de política permeada  pelo fanatismo religioso, influenciar  de qualquer maneira, inclusive por meio de atentados terroristas, uma tomada de atitude contra Israel.

Mas já o exemplo do ocorrido no Egito agita outros países desconformes com seus governantes prepotentes e oportunistas (até Chavez está pondo as barbas de molho), que estão apostando no levante popular para derrubar regimes contrários a seus interesses.

Como lidarão com a democracia os cidadãos do Egito?  Isto é uma novidade para eles. E que democracia(?) poderão sustentar? Há muita expectativa sobre os acontecimentos dos próximos dias. Esperemos para ver.

Cinema

Dois filmes vencedores do Globo de Ouro estão com estréia nacional marcada para março.
"A Minha Versão do Amor", que deu ao protagonista Paul Giamatti o título de Melhor Ator de Comédia ou Musical (3 de março). Dirigido por Rchard Lewis, conta a história de Barney Panofsky, um homem aparentemente normal que leva uma vida extraordinária.
"Em um Mundo Melhor", filme dinamarquês, eleito Melhor Filme de Língua Extrangeira no Globo de Ouro. Dirigido por Susane Bier, conta a história de Anton, médico que divide sua vida entre a Dinamarca e um trabalho de campo com refugiados africanos.

Tom Selleck retorna às séries de TV, em "Blue Bloods", que estréia hoe no canal pago Liv, às 22hs. Esta série gira em torno da família Reagan, que há três gerações  tem seus membros atuando coomo policiais  (ou ligados à Justiça) na grande Nova York. Shelleck é Frank, chefe da Polícia da cidade, que enfrenta diariamente os desafios da corporação e as complicações de seu clã familiar.

Desde que gravou o último episódiode "Magnum" no Havaí, Tom Shelleck não teve exatamente um seriado que pudesse chamar de seu. Trabalhou em "Friends", na série "The Closer", dos anos 90, fez os telefilmes da saga "Jesse Stone" e figurou em "Las Vegas". Bem vindo! É um bom ator.

Esportes

FUTEBOL
                   Muito mal, Uruguai.Muito mal!  Nâo chegava com 1 a 0? Precisava ser 6 a 0? Bom, este resultado deu ao Brasil o título sul-americano na categoria, e abriu vaga no Mundial Sub-20 a realizar-se na Colômbia e na Olimpíada de 2012 em Londres. Ao menos a celeste está classifica de antemão para a Olimpíada, com 10 pontos. O Brasil vai atrás de sua primeira medalha olímpica. Têm prata, bronze, mas ainda falta o nobre metal. Destaque para Neymar, sem dúvida um grande valor.

Por aqui o Inter conseguiu dobrar o Pelotas com três golos de Leandro Damião (3 a 0), e o Grêmio amargou derrota para o Novo Hamburgo (2 a 0), e deverá enfrentar o Ypiranga, no estádio Olímpico.

O FENÔMENO -  Ronaldo Nazário (gordinho) concederá hoje uma coletiva, que servirá para anunciar sua decisão de deixar o futebol (como jogador).  Está desgostoso com o seu atual rendimento. Saudações! Foi uma grande figura em campo.

AUTOMOBILISMO
                                     Algo inusitado: Rubens Barrichello (Williams), superou Michael Schumacher ()Mercedes) no segundo dia de testes em Jerez de la Frontera. Como Ronaldo no futebol, Rubinho é um fenômeno do automobilismo, mas não por chegar primeiro, e sim por estar sempre atrás do alemão. Até música ganhou por isto. Mas não se entrega nunca!

JUDÔ
            O Brasil têm se destacado no judô. Acabou de garantir cinco pódios na Europa, com Maria Portela na Áustria, Erika Miranda e Ketleyn Quadros; Rafael Silva com ouro em Budapeste (Copa do Mundo) e Felipe Kitadai com bronze. E aqui em PortoAlegre temos João Derly (Sogipa), campeão mundial meio-leve.
João Derly
Data de nascimento
02/06/1981

Local de nascimento
Porto Alegre (RS)

Residência
Porto Alegre (RS)

Peso e altura
66kg / 1,63m

Categoria
Meio-leve


ESGRIMA
                    João Souza, único representante do Rio Grande do Sul nos jogos de Pequim-2008, atleta do Grêmio Náutico União, prrecisa de patrocínio para poder treinar com os primeiros do mundo na sua arma, o florete. Isto aflige à maioria dos atletas brasileiros. Na verdade, fora o futebol, nas demais modalidades do esporte os atletas estão órfaos de patrocinadores. Falta uma política de apoio a estes batalhadores, que seguidamente estão trazendo importantes títulos para o país. Vamos cobrar isto das autoridades competentes (competentes eu disse...?)



Esgrima - O esporte mais antigo do Ocidente

A esgrima é considerada como o esporte mais antigo do Ocidente. Acredita-se que é na pré-história, quando o homem se utilizava de armas para ataque e defesa de animais, que é encontrada a origem da esgrima. Passada a fase da caça e da coleta, houve uma evolução nas armas, o que fez da luta com armas brancas um meio de combate, somente deixada a um segundo plano após a emergência das armas de fogo.

Foi na França do século XVII que surgiram as primeiras escolas de esgrima. Novos golpes foram criados e o ensino do combate era feito em pistas pintadas no chão. Além disso, nessa época abria-se a discussão sobre os instrumentos da luta: se o melhor era a espada, com seu golpe de ponta, ou o sabre, cujo golpe principal era o de corte. Conta-se que muitos testes – em forma de duelo – foram realizados para definir qual dos dois instrumentos seria o melhor, mas nenhum resultado foi atingido.

Logo após esse período, a esgrima começou a evoluir como modalidade esportiva. Surgiram equipamentos mais leves e menos perigosos, como o florete, além de outros equipamentos mais propícios à segurança: luvas, máscaras e coletes para os mestres. Além disso, com o intuito de evitar ferimentos durante os treinos, algumas convenções foram estabelecidas, como, por exemplo, duas pessoas não poderiam atacar ao mesmo tempo. No início do século XIX, os duelos foram extintos. O ferimento provocado pela espada, que antes era sinal de vitória, passou a ser substituído pelos sinais dados pelo árbitro. A introdução da esgrima nos Jogos Olímpicos se deu logo na sua primeira edição da era moderna: Atenas, 1896.

Oficialmente, a pista de esgrima apresenta as seguintes dimensões: 14 metros de comprimento, com recuo variando de 1,5 a 2 metros, que também são utilizados, por 2 metros de largura.
As armas atualmente utilizadas nos duelos são o florete, a espada e o sabre.

Segunda-feira Lunes

Começa (começou) uma segunda-feira de cerração, aeroporto funcionando por instrumentos, mas com a promessa de que o sol raiará soberano dentro de poucos minutos. E o trabalho nos aguarda.
Choveu abundantemente nos últimos dias, e espera-se que a seca tenha  retrocedido e os campos voltem a verdejar para contentamento de todos.

Notícias? Claro, sempre as há. Por exemplo, essa tal de Fundação da Saúde, que mais parece uma gracinha com que este novo governo estadual intenta (como a maioria dos governos, aliás) dizer que está inovando, que tirou uma solução genial da cartola e agora todo mundo será bem atendido e está solucionado o problema da Saúde no RS. Põe abaixo tudo o que se vinha fazendo, com novas despesas, contratação de funcionários (é claro!), para una nova experiência que os entendidos já classificam como temerária e inócua, já que dá margem a que se manipulem as verbas destinadas a essa Fundação.
Que conicidência esta facilidade para manipulação de verbas nos governos da esquerda. Não que a direita seja inocente, mas esta situação é como uma marca registrada desta ideología que não consegue construir, desde que vicejou no planeta. Mas, enfim, a maioria assim parece querer. O povão (leia-se a maioria) , um pouco curto de idéias, custa a aprender ou tem memória curta. Engraçado, porque ele é quem paga e quem sofre.